「飲んで返す」が当たり前に。ポルトガル・リスボン市の挑戦

ポルトガル・リスボン市で「再使用可能なカップ」の市全体制度が導入され、飲食店で使うカップをデポジット制で回収・洗浄・再利用する仕組みを開始。この制度で返却率85％以上を目指しており、使い捨てプラスチックの削減と飲食業界などにも適したやり方で社会的なインパクトが期待されています。

個人や企業によるリサイクル活動にとどまらず、市全体で取り組む点が非常に興味深いです。また持続可能な仕組みとするために、消費者や飲食店への負担にも十分に配慮されている点が印象的で、成功例として都市での環境対策におけるベンチマークになることが期待されます。
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