村で初めて大学を卒業した青年が、コーヒー屋を始めた

タイ北部のアカ族の村で生まれた「AKHA AMA COFFEE」は、仲介業者を介さず、自分たちで育てたコーヒーの価値を村に還元する仕組みを構築。さらに森を切り開かない「森林農法」によって、環境を守りながら、村が長く自立して暮らせるビジネスを育てています。

地域の課題を「外から支援してもらうしかない」と決めつけず、地域にすでにある自然や産業の価値を高め、自分たちで循環する仕組みに変えています。環境を守ることと、暮らしや経済を豊かにすることを対立させるのではなく、両方を成立させる。地域の強みを生かすことで、支援に依存しない未来をつくれる、そんな可能性を示す取り組みです。

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